18:28 

Жареные грибы с моцареллой. Рецепт.

sghpunk
"... Свет заставляет расти, и ты привыкаешь быть воином света..!" (c) Catharsis
1. Грибы (у меня были вешенки) целыми шляпками уложить на сковороду, предварительно политую растительным маслом.
2. Посолить.
3. Прожарить до слегка румяной корочки с открытой крышкой.
4. Каждый гриб аккуратно перевернуть
5. Ещё немного прожарить, можно с закрытой крышкой
6. Когда грибы чуть прожарятся со второй стороны, между ними уложить кусочки моцареллы.
7. Подождать пока моцарелла слегка расплавится.
8. Выключить огонь, закрыть крышкой, чтобы моцарелла слегка приняла форму, а то расплавленная она совсем плохо со сковороды собирается.
9. Приятного аппетита. )

Выглядит примерно так:

@темы: Рецепты, Вегетарианские рецепты

URL
Комментарии
2014-06-22 в 21:30 

julia-sp
Нежный воин
Такое на ночь?!
))))))))))))))))))))))))))))

2014-06-22 в 22:17 

sghpunk
"... Свет заставляет расти, и ты привыкаешь быть воином света..!" (c) Catharsis
julia-sp, когда голодный, тогда и ем ))
Вобще, к завтраку лучше подходит. )

URL
2014-06-22 в 22:22 

julia-sp
Нежный воин
Ну в общем - да. С такого блюда весь день будешь сытый бегать.

     

Мысли о жизни...

главная